Blogging or not blogging?

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Et voilà, encore des semaines (et des semaines) sans rien publier sur ce blog… Que voulez-vous, quand on est mauvaise on est mauvaise! ^^

Pour ceux qui me suivent sur ma chaîne YouTube, vous en connaissez sûrement déjà la raison principale, mais pour les autres voilà: il y a maintenant un mois, et pour des raisons professionnelles, notre expérience d’expatriation aux Pays-Bas a pris fin et nous sommes rentrés en France – en région parisienne, oh joie intense, vous imaginez bien! 8(
Quoiqu’il en soit, entre le déménagement à organiser dans un court délai (et quasi seule puisque mon mari – le petit malin 😉 – avait déjà repris le travail à Paris pendant que je finalisais la logistique hollandaise de mon côté), l’emménagement par la suite et bien sur cette Poupette chrono-attentionno-dépendenço-phage qui ne me lâchait pas d’une semelle, je n’ai guère eu de temps pour moi…

Mais ce retour en France a également, il faut bien l’avouer, été pour moi source d’une certaine démotivation, d’un certain « passage à vide ». Non pas que nous n’avions jamais prévu de revenir, mais le trait que nous devions tirer sur cette belle expérience néerlandaise et ces souvenirs irremplaçables que furent ma 1ere grossesse, la naissance et les premiers mois de ma fille fût plus douloureux que prévu pour moi. Et même si la thématique expatriation n’était qu’une partie de ce que j’avais partagé dans le passé et envie de continuer à partager avec vous, c’est comme si je ne me sentais plus légitime en étant présente sur internet et les réseaux sociaux, comme si je n’avais plu rien d’intéressant à dire… S’en est ainsi suivi un espèce de black out salvateur, qui m’a permis de me retrouver, de prendre de nouvelles marques en famille et, aujourd’hui, d’être prête à repartir d bon pied heureusement!

Mais quoiqu’il en soit, je ne saurais contester que j’ai depuis très longtemps relativement de mal à être régulière sous le format blog. Plus réceptive au format direct, personnel et efficace de la vidéo, c’est principalement sur ma chaîne YouTube que je parvenais à partager. Et pourtant, je suis convaincue que cet outil offre tellement d’autres possibilités que je n’exploite pas que je ne parviens pas à me résoudre à vraiment l’abonner.

C’est pour cela que j’ai décidé (une résolution du nouvel an – quelque peu tardive isn’t it) de me remettre à blogguer. Ecrire, de temps à autres, des choses que je ne peux ou veux pas évoquer ailleurs. Partager des astuces ou des coups de cœur, mais aussi, car oui le sujet est tellement vaste, continuer à vous raconter mon expérience d’expatriée, ces choses plus ou moins positives que j’ai constatées au cours de ces deux années, et vous donner mes petits conseils…

J’espère que vous serez là pour les lire en tous cas et je vous remercie pour votre fidélité et nos échanges qui m’apportent toujours énormément. Je vous dis bien sur à bientôt pour un nouvel article, et en attendant, prenez bien soin de vous 😉

 

Sandy

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Liebster Award – A la découverte de nouveaux blogs

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J’ai récemment été nommée par Little Wonderand dans le cadre du Liebster Award, merci à elle d’avoir pensé à moi! 🙂

Alors ae2a601_64fdd07d34ca47c8a2e30a27fc3e4156-mv2vant de commencer, le Liebster award, c’est quoi? Comme vous l’aurez compris à mon titre, il s’agit de déc
ouvrir de nouveaux blogs, recommandés du coup par des personnes que vous lisez et qui par conséquent auront peut-être des goûts similaires aux vôtres, tout en en apprenant un peu plus sur cet auteur. Mais comment ça marche? L’idée est d’écrire 11 choses sur soi, puis de répondre aux 11 questions que la personne qui nous a nominé nous pose, et enfin de nommer soi-même 11 bloggers et de leur poser 11 nouvelles questions.

Alors c’est parti!

  1. Je vis aux Pays-Bas depuis presque 2 ans maintenant et j’adore
  2. Je suis très grande (1,80m) mais du coup je me sens HYPER bien aux Pays-Bas où les gens sont hyper grands
  3. J’ai créé une chaîne YouTube car je pense que c’est un support plus interactif et complémentaire du blog (et surtout que j’ai passé toute ma grossesse à regarder ce type de vidéos) mais en vrai je n’assume pas!
  4. Je rêve de visiter le Japon depuis mes 10 ans et prévois chaque année d’y aller, et chaque fois quelque chose m’en empêche!
  5. Je connais presque toutes les spécialités de médecine car j’ai toujours un truc de travers (orthoptiste, phlébologue, podologue,…)
  6. J’ai vécu dans 4 pays (bon OK en comptant la France) mais je ne compte pas m’arrêter là
  7. Ça fait deux ans que je n’ai pas fait de sport mais que tous les matins en me levant je me dis: « allez ce matin, fitness! »
  8. Je chante tout le temps (et des chansons pourries!)
  9. Je rêve de vivre dans un pays chaud et ensoleillé (oui, pour le moment on peut dire que c’est un peu raté)
  10. J’ai une addiction aux cornichons (je suis capable de manger 1/2 bocal en une fois, comme ça)
  11. J’adore tout ce qui est vintage, si je m’écoutais ma maison ressemblerait à un musée

Les 11 questions qu’on m’a posées: 

1. Les qualités qui vous font aimer un blog?

Personnellement, trois choses attisent principalement mon intérêt à la lecture d’un blog:

  • le style rédactionnel et notamment l’orthographe (on n’est pas à l’abri de quelques typos mais les « j’ai marcher » ou « je vais donné » ont une légère tendance à faire saigner mes yeux)
  • le ton (le but pour moi étant principalement de me divertir, de passer un bon moment)
  • et bien sur les visuels…

Maintenant, je suis sure que vous vous dites que j’ai moi-même des progrès à faire sur l’ensemble de ces points et c’est complètement vrai – mais disons que justement, c’est mon objectif! 😉

2. Que penses tu de l’expression « un nombre incalculable »?

Hummmmm, je pense que… je n’y ai jamais vraiment pensé! Disons que c’est tout à fait le type d’expression que j’utilise! (ceux qui me connaissent savent que j’ai un goût pour les expressions de grand-mère et autres citations ringardes)

3. Cite une grosse galère devenue un bon souvenir

Une question difficile… Mais ce qui me vient spontanément à l’esprit concerne un voyage à Rome avec des amies et une réservation d’hôtel en ligne (Maga, si tu me lis! ;-)). Pour être très concise disons que ledit hôtel ne correspondait pas tout à fait à la description qui en avait été faite (ni aux photos d’ailleurs) et après, disons, un léger moment de flottement, nous avons vraiment ri de cette situation et désormais lorsque j’y pense c’est toujours avec le sourire voire une certaine nostalgie! 🙂

4. Pourquoi les choses sont toujours au dernier endroit où on les cherche?

Je pense qu’un petit gnome malin les déplace au fur et à mesure de nos fouilles, jusqu’à ce qu’on soit sur le point de renoncer et là… !

5. Quel est ton plus grand rêve?

Je pense qu’il est le même que beaucoup de gens de nos jours: faire un tour du monde (un vrai)! Je rêverais de prendre 2 ou 3 ans, avec mon mari et mes enfants (oui oui, au pluriel!) et de pouvoir vraiment vivre quelques temps sur chaque continent (pas seulement 2 semaines dans un pays, 1 semaine dans l’autre)… Je pense qu’il n’y a rien de plus enrichissant au monde mais c’est un rêve difficile à réaliser…

6. Quelle sorte d’articles vous aimez lire, et pourquoi?

Forcément j’aime lire les articles de mamans qui racontent leur expérience et donnent leurs petits conseils: c’est le type de lecture qui me passionnait durant ma grossesse et qui m’a poussée à créer mon propre blog… Et puis j’aime énormément les blogs voyage, j’aime tellement ça que même chez moi j’ai besoin de m’évader! 🙂

7. Qu’est-ce que le blogging a changé dans votre vie?

Je dirais que grâce à cette activité je suis maintenant obsédée!!!! Non sérieusement je me surprends souvent à penser, « tiens tu pourrais faire tel article » ou « tiens tu devrais parler de ça »… Disons qu’onn se prend vite au jeu et du coup tout devient prétexte à penser au blog. Sinon bien sur ça m’a aussi apporté de l’interaction avec des personnes, qui vivent des expérience similaires ou justement complètement différentes, ainsi que le plaisir d’avoir vos opinions ou de lire vos propres histoires: finalement un outil virtuel apporte pas mal de contact humain au quotidien et ça j’apprécie beaucoup!

8. Si tu pouvais te téléporter à cet instant, tu irais où?

Là tout de suite, sur une plage en Polynésie (qui a dit que la chaleur et le soleil me manquaient?!) car pour le Japon maintenant j’aimerais attendre que ma fille soit un peu plus âgée pour en profiter!

9. Quel est le pire voyage que tu aies fait?

Je ne sais pas si j’ai eu une chance extraordinaire ou parce que j’ai tendance à positiver le négatif (malgré les apparences, si si j’vous jure!) mais j’ai adoré tous les voyages que j’ai faits. Pour moi les petites embûches qu’on peut rencontrer à cette occasion sont juste de super anecdotes dont on pourra se rappeler plus tard! 😉

10. Quel est votre article préféré sur votre propre blog?

Le récit de mon accouchement bien sur, car il me rappelle tellement de bons souvenirs!

11. Pour toi, blogger c’est…?

Partager et échanger! C’est ce qu’il y a de mieux non?!

Les 11 personnes que je nomme: 

  1. Elyssa du blog Elyrose, je suis une fidèle parmi les fidèles, y compris de sa chaîne YouTube of course (il faut dire qu’elle parle maternité et voyage – mon combo gagnant!)
  2. Fanny de Fanny French family car j’adore suivre sa vie de maman expatriée, même si ses filles sont plus grandes que la mienne
  3. La famille Trouck de lftrouk parce que j’aime son ton décalé et sans détours!
  4. Aurélie de Happy and baby dont j’ai beaucoup aimé l’article « les choses à ne pas dire à une future maman »
  5. Anne-Sophie de Oh la belle famille parce qu’on se suit de près sur tous les médias possibles et imaginables 😉
  6. Marie de Merry in brittany parce qu’on se suit depuis nos débuts respectifs
  7. « Picou » de Picoubulle parce qu’elle est lyonnaise #teamrhonealpes !!!!
  8. Laura de Laura liberty car comme moi elle a démarré il n’y a pas si longtemps sur Youtube
  9. Mélanie de Rilazo parce que c’est une grande voyageuse et qu’elle fait de très jolies photos
  10. Mathilde de My tailor is an expat parce que son prénom est magnifique! 😉
  11. Héloïse de It’s a mum’s life parce que j’aime bien son concept de blog sous format BD

Les 11 questions que je souhaite leur poser:

  1. Qu’est-ce qui t’a poussé(e) à écrire une blog
  2. Quelle citation te définit le mieux?
  3. Quel est le prénom que tu voulais donner à ton fils / ta fille lorsque tu étais petite?
  4. Est-ce que tu lui a donné, finalement ?
  5. Quelle est la fois où tu as eu le plus peur en voyage?
  6. Peux-tu décrire une journée parfaite ?
  7. Quel serait ton métier de rêve?
  8. Es-tu plutôt sucré ou salé?
  9. Le dernier livre que tu as lu?
  10. Le pire mensonge que tu aies dit à ton (tes) enfant (s)?
  11. Une manie inavouable?

Voilà j’espère que cet article vous en apprendra un peu plus sur moi, et que vous apprécierez de découvrir ces quelques blogs. Je vous dis à très bientôt et en attendant, portez-vous bien! ❤

Adieu régime!

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Gourmandises traditionnelles de Noël aux Pays-Bas

En bonne française épicurienne que je suis, je ne pourrais pas continuer ma « série de Noël » sans parler de nourriture. Généralement, dès le début du mois, des camions poussent comme des champignons aux différents lieux stratégiques de la ville (type gare, églises, etc) et proposent des spécialités de Noël. Comment vous dire que, si 5 mois après la naissance de ma fille je n’ai pas perdu encore tous mes kilos de grossesse, avec de telles tentations je pense pouvoir d’ores et déjà renoncer à entamer un quelconque régime avant janvier (heureusement pour moi, la plupart intègrent de la cannelle, du coup ça limite la casse!).

Bien sur, je ne vous présente plus les kruid notten (ou pepper notten) qui sont mangés spécifiquement à la Saint Nicolas (plus de détails sur cette fête ici). En revanche, voici quelques autres des ces gourmandises, décrites en quelques lignes.

Les gevulde speculaas

Il s’agit en fait d’un speculoos – biscuit aux multiples épices (cannelle, gingembre, coriandre, muscade, cardamome, etc) – fourré à la pâte d’amandes. Un modèle de légèreté donc, mais incontestablement gourmand et de saison! Il est généralement servi sous forme de petites tranches ou de carrés.

Le banketstaaf

Il s’apparente beaucoup à notre galette des rois, puisqu’il est composé de pâte feuilletée fourrée à la pâte d’amande. La différence principale consiste en sa forme tubulaire et sa consistance sans doute un peu plus compacte. Ils se mange froid ou tiède accompagné d’un bon  café, à vrai dire c’est un peu un incontournable à l’approche des fêtes.

Les olliebollen

Selon la légende, ils seraient les ancêtres du donut. En tout état de cause, lorsque j’ai demandé pour la 1ere fois à des hollandais quelles étaient les spécialités de Noël aux Pays-Bas, ce sont ces beignets que l’on m’a le plus cité. Du coup, je me suis dit que j’allais vous en fournir la recette:

oliebollen

A déguster avec un bon café bien chaud! Bon apétit! 🙂

Le kerktstol

Il s’agit d’un pain levé aux fruits (souvent des raisins), parfois garni de pâte d’amande au centre, et avec une note de brandy et de cannelle, nous le trouvons délicieux toasté au petit déjeuner.

 Les Jan Hagel koekjes

Ces biscuits rectangulaires traditionnels sont en fait une sorte de shortbread garni sur le dessus de fruits secs (amandes effilées ou noisettes généralement) et de sucre cristallisé.

Les borstplaat

Littéralement les « sucre à la crème » sont des confiseries à base de crème, de sucre en poudre, d’arôme (vanille, cacao…) et, en option, de beurre. Vous l’aurez compris, si vous n’êtes vraiment pas une gueule à sucre, passez votre chemin.

Les kerstkransjes

Des petits biscuits secs de Noël circulaires percés en leur centre et utilisés pour décorer le sapin. Souvent glacés au sucre, il semble qu’il y ait autant de recettes que de foyers hollandais.

Bien sur il existe des tonnes d’autres spécialités de Noël (Duivekater, Appelbeignets, Advocaat, etc) mais celles-ci sont pour moi les plus représentatives.
Et vous, connaissiez-vous certaines de ces spécialités? Lesquelles vous semblent les plus appétissantes?

A très vite et comme d’habitude, prenez bien soin de vous! 🙂

N’oubliez pas le concours de Noël [Fermé]

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Vous avez jusqu’à ce soir pour participer. Pour ça abonnez-vous à ce blog et à ma chaîne YouTube et laissez moi un commentaire avec votre adresse e-mail avant minuit! Vous gagnerez peut-être ces gourmandises typiquement hollandaises, une carte de voeux et des étiquettes cadeaux en néerlandais. Bonne chance à tous. 😉